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茶叶品鉴:福鼎白茶(福鼎市硖门乡东稼村)

发布 : 449293 | 分类 : 茶叶品鉴 | 评论 : 0人 | 浏览 : 146次
茶叶品鉴:福鼎白茶(福鼎市硖门乡东稼村)

产品介绍:品名:福鼎白茶级别:二级牡丹品种:福鼎大白产地:福鼎市硖门乡东稼村(硖门乡属于福鼎较高海拔白茶产区,背靠太姥山,属核心产区)海拔:500米到600米之间品质介绍:外形:芽叶连枝,绿润有...

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茶叶品鉴:英红九号红茶(茶园靠近英德北江水域)

发布 : 449293 | 分类 : 茶叶品鉴 | 评论 : 0人 | 浏览 : 317次
茶叶品鉴:英红九号红茶(茶园靠近英德北江水域)

茶叶品鉴:英红九号红茶(茶园靠近英德北江水域)产品介绍:【品名】:英红九号红茶【等级】:一级(一芽二叶)【品种】:英红九号大叶种【产地】:广东省英德市沙口镇(茶园靠近英德北江水域)【生产年份】:...

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05月05日

普洱茶有争议:应该单列为一类茶吗?原料必须用大叶晒青毛茶吗?

发布 : 449293 | 分类 : 茶叶知识 | 评论 : 0人 | 浏览 : 12次
普洱茶有争议:应该单列为一类茶吗?原料必须用大叶晒青毛茶吗?

普洱茶不属于黑茶类?提出这一观点的是云南一位茶叶资深专家,理由是普洱茶是用特定的云南大叶种作原料采用独特工艺制作的,是云南特有的,不同于其他中小叶种制的黑茶,应单列茶类,并受到云南多位茶人的附议...

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05月01日

制茶季开始了,为什么大家抢着喝毛茶?

发布 : 449293 | 分类 : 茶叶杂谈 | 评论 : 0人 | 浏览 : 18次
制茶季开始了,为什么大家抢着喝毛茶?

人间四月芳菲尽,武夷山下茶香飘。每年的四、五月份是武夷山的制茶季,毛茶制作,复焙精制,无数岩韵好茶在此生产锻造,进入消费者的茶桌。这个过程有多...

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05月01日

武夷毛茶:一年只能喝一次的茶

发布 : 449293 | 分类 : 学茶制茶 | 评论 : 0人 | 浏览 : 18次
武夷毛茶:一年只能喝一次的茶

茶香叶,嫩芽,慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。又到一年春茶时。大家平常经常购买成品茶,相信对毛茶都不是非常...

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05月01日

为什么市场上买不到毛茶?

发布 : 449293 | 分类 : 茶叶杂谈 | 评论 : 0人 | 浏览 : 17次
为什么市场上买不到毛茶?

惯了精粮的胃,需要搭配粗粮均衡营养;喝惯了精制茶的人,也常常向往毛茶的野性味道。近年来,岩茶、普洱等茶圈掀起了一阵毛茶热,各种爱茶人纷纷入圈,但却是一杯难求。...

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05月01日

毛茶:武夷岩茶与铁观音横评

发布 : 449293 | 分类 : 茶叶品鉴 | 评论 : 0人 | 浏览 : 15次
毛茶:武夷岩茶与铁观音横评

近期,国内的疫情基本得到了控制,全国各地有序复工复产。武夷山和安溪制茶季都如期而至,谷雨前后,茶农们开始了紧锣密鼓的茶叶初制(毛茶制作)工作。岩茶和铁观音是福建乌龙茶系的两大“金字招牌”,二者同...

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