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06月17日

简单便捷vs劣质昂贵,多方面解析袋泡茶的是与非

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简单便捷vs劣质昂贵,多方面解析袋泡茶的是与非

(一)先说袋泡茶的起源袋泡茶是舶来品,最早是一位纽约商人为了节约运输成本,采用丝绸代替了锡罐装茶。结果收到茶的客人将丝绸茶包直接放进水里冲泡,...

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06月17日

品一杯茶,把时光留住

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品一杯茶,把时光留住

按中国汉字的书写方式,“茶”形为人在草木之间,代表着人对自然的态度,也是对内心的态度。茶中的自在与朴素,正是现代人渴求的缓慢又温暖的时光。四川...

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06月16日

普洱茶,就是生命中一次又一次的惊喜

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普洱茶,就是生命中一次又一次的惊喜

1同的加工工艺,对于普洱茶后期陈化所产生的作用是不同的。不当的加工工艺会损坏其内含物质,影响后期的转化,只有运以精湛的工艺才是最大化的保障普洱...

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06月10日

30块钱一斤的是什么样的茶叶?是否值得购买?

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30块钱一斤的是什么样的茶叶?是否值得购买?

不同的茶叶不同的价格,除了跟茶叶知名度有关,还跟茶叶的生产成本有关。一分钱一分货,对于茶叶同样是这个理。当然炒作上去的天价茶叶,不一定就品质很好,也要区分对待。对于茶叶价格,要看价格...

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06月08日

不带任何偏见,才会不期而遇对的那款茶

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不带任何偏见,才会不期而遇对的那款茶

得第一次喝普洱熟茶的感受并不是很好,入口一股浓浓的的槟榔味,书上说是槟榔香,但对我来说实在难以接受,怀着品鉴的态度多喝了几道茶汤,最后还是接受不了这种味道,从那之后几乎没喝过普洱熟茶...

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05月22日

让茶传递文明交流互鉴的味道

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让茶传递文明交流互鉴的味道

今年5月21日,是联合国确定的首个“国际茶日”。“作为茶叶生产和消费大国,中国愿同各方一道,推动全球茶产业持续健康发展,深化茶文化交融互鉴,让更多的人知茶、爱茶,共品茶香茶韵,共享美好生活。”习...

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05月18日

用八缸直泡安化黑茶天尖茶,你也这样喝过吗?

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用八缸直泡安化黑茶天尖茶,你也这样喝过吗?

八缸,是我们湖南安化的地方方言。它指的是我们平时候喝茶、喝水所用的大白瓷铁杯子。在我们安化,出门干农活回来,口干、口渴,...

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05月02日

抄底大益茶:机会都是跌出来的!

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抄底大益茶:机会都是跌出来的!

5月的茶市就像多雨的天,屋漏偏逢下雨天!这个月经历了太多的不幸,几乎复刻了2014年的行情,所有的茶都是高开低走,然后迅速下跌,再恐慌,最后跌...

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05月01日

为拼配茶正名:拼配并不是简单的堆砌!

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为拼配茶正名:拼配并不是简单的堆砌!

“许多人有个错误的观念,认为普洱茶讲究纯料,拼配出来的没有好茶,这观点有待于修正。”茶友首先从什么是拼配解读,“拼配绝对不是一堆毛料‘混在一起’这么简单的。拼配所涵盖的内容很多,比如...

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05月01日

为什么市场上买不到毛茶?

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为什么市场上买不到毛茶?

惯了精粮的胃,需要搭配粗粮均衡营养;喝惯了精制茶的人,也常常向往毛茶的野性味道。近年来,岩茶、普洱等茶圈掀起了一阵毛茶热,各种爱茶人纷纷入圈,但却是一杯难求。...

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