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被调剂到了“茶学”专业,要不要复读?

18 人参与  2020年08月29日 20:04  分类 : 茶叶新闻  点这评论

啊……,被调剂到了“茶学”专业,怎么办?

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又一位被调剂的考生,只不过,被调剂的专业让人忍不住笑出声。

不像是其他“天坑”专业,诸如生物、土木、环境、材料等。

“茶学”?可能很多人压根都没有听过,也从来没有想过还有这种专业,就连被调剂的这位同学来说,也是第一次听说这个专业。

那这个专业是不是学“喝茶”?“品茶”?是不是学的是茶道啊?

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相信,很多人对这个专业最普遍的认识仅限于此!

所以,下面首先为大家介绍一下茶学这个专业。

茶学专业,绝非你想的那么简单

茶(tea),很多人都知道,也喝过,但是,对于茶学这个专业却不一定了解,这个专业绝非大家想象的那么简单。

定位:

茶学属于农学下的园艺学科下的二级学科专业,学生毕业以后颁发的是农学学士学位。

所以,该专业定位还是比较清晰的。

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学习内容:

该专业,并不是只学习喝茶、品茶、茶道这么简单。

茶学主要研究内容:可以划分为两大部分:茶科学和茶文化学。

该专业的培养目标是重点培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能,能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。

既然归属于园艺学科,所以,园艺学科下的很多课程以及技术都要学,从种茶到制茶再到喝茶,茶道都要学。

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其主要学习课程有:《植物生理与生物化学》、《分析化学》、《有机化学》、《食品化学》、《遗传学》、《土壤学》、《植物生理学》、《农业生态学》、《茶树栽培与育种学》、《茶叶生物化学》、《茶叶机械》、《茶叶加工学》、《茶叶审评与检验》、《普通微生物学》、《经济管理与营销》、《机械设计基础》、部分高校按以下专业方向培养:茶艺茶道、茶文化经济、茶文化与贸易,所以,还会学习《茶叶专业英语》。

不得不说,学得真是复杂又不好学。

主要就业方向:

茶学,就业面并不像大家想象的那么窄,由于其本身属于园艺学科,所以,该专业的毕业生也可以从事一些园艺方面的工作。

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可能在大家大三的时候,就会去一些制茶以及茶叶生产工厂进行实习。

该专业的毕业生,20%可能会考研究生,一般也会考本专业,剩下的大部分同学中,有一部分同学会从事茶行业,可能会有30%左右。

剩下的同学,可能会从事各行各业的工作,比如,考公务员等等。

而该专业的毕业生就业,还具有很强的地域差异,南方相对来说要更好就业一些,北方就比较难就业。

理由其实也很简单,茶叶大多数产自南方,生产,加工,也以南方为主。

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比如,云南、广西、广州、贵州、福建等等。

当然,该专业也可以跨考其他园艺以及农学类的研究生。

开设院校:

茶学,算是一个“冷门”专业,所以,开设院校并不是很多。

全国也就31所大学有开设这个专业,并且以农林类大学为主。

其中,本科院校有:浙江大学、安徽农业大学、福建农林大学、湖南农业大学、华南农业大学、江西农业大学、四川农业大学、云南农业大学、西南大学、山东农业大学、河南农业大学、武夷学院等等。

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这些学校的茶学专业实力相差也比较大,其中,安徽农业大学的茶学是最好的,并且,还有国家唯一一所茶学相关的国家级重点实验室。

其排名如下所示:

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最后,我们再谈一谈,如果被调剂到这个专业,要不要复读?

首先,无论被调剂到哪个专业,都不建议大家因为不喜欢专业就去复读。

原因不再赘述,总之,风险太大,也不划算。

可以尝试着去了解这个专业,或许能够喜欢上这个专业,然后在此基础上寻找出路。

如果实在不喜欢,那只能努力去转专业或者跨专业考研,总之,出路并不只有复读这一条。

来源:茶网,转载请保留出处和链接!

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