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十条常见喝茶知识

36 人参与  2020年08月27日 10:19  分类 : 茶知识  点这评论

茶贵在生气,得天地之精华,生命得以动。来到茶山,感动到生命的活力,绿色就是生命的色彩,生气才是活力的象征。

茶贵在灵气,生在高山云雾的环境中,多了份仙气。一杯茶看到舞动的身姿,这是茶的灵气所在。

茶贵在正气,一杯清茶让我们回归平静,去品味那一山一水一仙茗,恰似中庸之道。

茶贵在意气,每一种茶有它不同的意气,这也是茶的魂魄所在。

一杯茶入口轻扬,后味回甘,这是它该有的味道,我们泡上一壶茶,跟随它的清幽去探索更多的茶知识吧。

十条常见喝茶知识

一、洗茶

春季绿茶不需要洗茶。

其他季节低温清洗一次即可。

红茶60度水温洗茶一次。

白茶,细嫩的70度洗茶一次,老白茶沸水洗茶一次。

乌龙茶沸水洗茶一次,才能更好的激发茶香。

黑茶,散茶开水洗茶一次,饼茶快速高温清洗2次。

洗茶注水一定要轻柔,避免冲击茶叶,出汤一定要快速,避免营养流失。

二、什么茶降血糖最好?

生活水平提高,有利也有弊,吃得太好又不锻炼,召之即来的就是亚健康。现在糖尿病发病率逐步增加,这是一种无法根治的疾病,主要靠药物和调节饮食来控制。普洱茶中有独特成分,是预防和辅助治疗轻度糖尿病的的方法,年份越高的熟普,效果就越好。

三、普洱生茶放久了,能变成熟茶吗?

把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品,俗称为普洱生茶。人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶。所以工艺不同,怎么存放也不可能成熟茶,只是口感会更醇厚。

四、什么是茶寿?

茶寿,指百岁老人,可以说,长寿的秘诀之一就是喝茶。

五、什么是留根泡?

留根,即在泡茶的时候,留下一些茶汤,不倒干净,这样,下一泡茶风味没有太大的起伏变化。通常留根法,是有意而为之,目的性极强,就是为了让茶更好喝。

六、什么是闷泡?

可理解为“闷+泡”。闷,指的是密闭,使不透气。要形成闷的条件,一定是要有一个密闭的空间。盖上盖子闷泡,至少3分钟时间。

品鉴茶的好坏,可以使用闷泡。平常喝茶,不建议这么做,这样会让茶汤苦涩、浓烈、无从下口。

七、坐杯

平时我们泡茶时坐杯,是因为茶汤变淡了,才让茶叶适当的坐杯,延缓出汤的时间。

八、小孩喝茶

不建议12岁以下的孩子喝茶。12岁以上孩子,喝淡茶,现泡现饮。

九、哪些茶可以煮?

绿茶、黄茶宜泡不宜煮。

红茶可以煮,最好的办法是调饮,煮茶的时候加入牛奶、大枣。

乌龙茶:新茶宜泡、老茶宜煮。

白茶:新茶泡、老茶泡过之后再煮、不浪费茶。

黑茶最适合煮。

十:怎么喝茶不失眠?

下午5点以后不喝茶。

喝茶不喝浓茶、喝淡茶。

下午三点以后喝茶,少喝绿茶、可以喝白茶、乌龙茶,发酵过的茶。

喝茶由深到浅,由苦至甘,由顺到滑随心随意,舒适自在。茶的世界没有疆界,

茶叶不分贵贱,少则几十贵则几千,适口为好,读书喝茶让生活多一种乐趣,多一份幸福。

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